Donnerstag, 04.08.2011: Rezept für Glück

Zutaten:       300g       Liebe

               125g       Sicherheit

               1 Beutel   Freiheit

               1 Priese   Herausforderung

               2 Stück    Zuversichtseier

               200ml      Harmonie

               100g       Freudenglasur

Zubereitung: Liebe, Sicherheit, Freiheit und Herausforderung in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Nun die Harmonie abmessen uns zusammen mit den Zuversichtseiern in die Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät 2 Minuten lang auf höchster Stufe zu einer gleichmäßigen Masse rühren und anschließend in die Form geben. Im Umluftherd bei 180 Grad Celsius 50 Minuten lang backen. Die Freudenglasur 10 Minuten lang in einem Wasserbad erhitzen und gleichmäßig über dem Glück verteilen. Die Augen schließen, und das Glück genießen!

Glück - Andreas Bourani